Pardubice, Pardubice nejlepší jsou v republice. Říkají dvě z mých mnoha žen, kterých mám víc než Jindřich VIII. Tak jsem je jela zkontrolovat. Žádný divoký gastro-ráj jsem nečekala, ale od maminky jsem se naučila, že mám být vždy připravena. A tak jsem byla.

Připravena. 

Nejprve jsme zavítaly do prosklenné krychličky „Kra Kra“ kdesi na hlavní třídě. Nojo, stará, dobrá kolena pana Reindla, k tomu pecen chleba, spousta křenu a dvě divotvorné omáčky uspokojily naše masné přízemní chutě, a tak jsme si utřely mastné brady a šly.

A holky říkaly, že mladý Bajer je kus. A mladý Bajer má navíc kavárnu a čokoládovnu a v ní nejlepší čokoládu ve městě. Na pohledné muže od jistého věku nereaguju, zato na kus žvance či jiné pochutiny kdykoliv.

Interiér kavárny je skvostný. Vysoké skříně jako ve staré lékárně, trochu připomínající koloniál z Bylo nás pět. A já jen čekala, kdy rozrazí dveře starý Bajza… 

Ale místo toho přišel Bajer. A když jsem ho viděla, tak jsem si tu čokoládu dala. Hustou, horkou, výživnou a plnotučnou. Pěkně v plecháčku. Šlehačka přišla separé, nicméně skončila uvnitř stejně jako štamprla bejlís. A ta waflička. 

Život je sladký. Bohužel, bohudík.

A ke všemu nám nadšeně vyhrával úplně živý klavírista. Hrál divokou směsku všeho, ale s tímto podnikem budu mít už navždy spojenu instrumentální verzi lambády. 

Café Restaurant Kra Kra, Náměstí republiky 1, Pardubice, www.krakra.cz

Café Bajer, Zelenobrannská 2, Pardubice