Aby bylo jasno. Neměla jsem nic s Hemingwayem. Ani nejsem tak egocentrická, jak se může na první pohled zdát. (a všechny postavy jsou smyšlené :-))

Kateřina je barmanka. Barmanka, které jsem si pro její úžasné kolegy dlouho nevšímala. Barmanka s velkým B, jakých po Praze moc není. Není tedy divu, že jede se svými koktejly soutěžit až do míst, kde rád popíjel sám Hemingway. Do Havany. A že tam má, co ukázat.

O nejlepší capirinhe zvané šílená, už víte. Teď nazrál čas na další ženskou. Koktejl PaulinePfeiffer je příjemně osvěžující, hořkosladký a pojmenovaný po Ernestově druhé ženě. Jaké bylo asi jejich manželství? Možná stejně jedinečné jako tenhle drink.

A jestli chcete vědět, co v něm je, zajděte se zeptat do Karolíny Světlé. 

Hemingway Bar, Karolíny Světlé 26, Praha 1, www.hemingwaybar.cz/bar-praha/