V době, kdy se ve Fregattě proháněl Zdenda Pohlreichů, bylo vidět, že tato restaurace má něco do sebe. Ve Fregattě už tehdy panoval pořádek a jídlo vypadalo lépe, než v Ano šéfe bývá zvykem. Po zásahu Šéfa se Fregatta ještě zlepšila.
Vrcholem chuti je zdejší káča s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Svíčkovou tu podávají de facto jako dva chody. Šlehačku se sladkými brusinkami jsem nejednou považovala za dezert.
Pokud se nechcete přejíst jako já, zkuste některý z předkrmů. Vzhledem k velikosti lze považovat za hlavní chod. Drůbeží jatýrka nejen skvělě vypadají, ale také chutnají.
A jen tak mimochodem… Mají také cukrárnu…
Restaurace Fregatta, Měchenice, www.fregatta.cz