V pražské Michli, v prostředí ne malebném, leží Dock House. Zvenku restaurace splývá s okolními domy, nezaujme ani neláká k návštěvě. Člověk si říká zkusit, či nezkusit. Averzí k riziku netrpím a zbožňuji nevšední zážitky, tedy již od první odvážné návštěvy se sem ráda vracím.

V Dock House se specializují na maso. Místní kuchaři umí svíčkovou z plemene Charolais, flanky z Austrálie, hanger z USA nebo telecí z Jeseníků. Nabídka masa je široká, přesto není jídelák přeplácaný a každý pokrm je specifický. Výše vidíte místní flank steak jednoduše bez omáčky jen s bylinkovým máslem.

Krkovice s domácími kroketami a brokolicí. Spolujedlík měl nechuť ke kravímu, proto vybral prasečí alternativu. Přes původní nechuť k hovězímu jsem při konzumaci musela bránit svůj talíř. Stihla jsem si dlábnout i do prasátka a dle očekávání bylo simply jedlé.

Dock House, Michelská 59, Praha 4, www.dockhouse.cz