Olive point, kus Středomoří v Praze

V letním vedru přestávám mít chuť na mnohachodové opuletní hody. Když chci něco rychlého a letního, navštívím podnik jako je Olive Point v Americké. Malé bistro s obchůdkem a zahrádkou je to pravé místo pro potulné, hladové, středomoří milující Snobky. ( I normální lidi.)

Grilované papriky s balkánským sýrem si musím dát, kdykoliv jsem zde. Jsou výborně ochucené, doplněné rukolou a kvalitním oliváčem. Když Vám k tomu ještě přinesou domácí chlebík s jakýmsi semínkem, zapomenete, že grilovaná zelenina pro vás byla ještě pár let zpátky tabu. A už je duša v péří*. 

1337796467508

Pro hladové muže, jako byl ten se mnou, doporučím jeden z mnoha sendvičů, které jsou čerstvé a plné kvalitních surovin. Ať už ochutnáte jakýkoli, nešlápnete vedle. A pan majitel d´Středomoří ochotně poradí, doporučí a nabídne extra offer a ještě se bude culit a pomrkávat. Iluze Řecká či Itálie začíná být dokonalá.

1337796466813

V Olive point to vlastně není až tak fast… ale znáte to, jak to chodí v jižních státech. Čas líně plyne, sklenka střídá sklenku… A já odcházím z Olive point najedena, spokojena a pozitivně naladěna.

 

* slováckým nářečím vyjádřený stav naprosté spokojenosti

 

Olive Point, Americká 29, Praha 2- Vinohrady, https://www.facebook.com/pages/Olive-Point/165261486870023 

Oliva – chobotničky a dovolenkový relax

Španělský olivový olej a italský olivový olej. Do dekoračních mističek olej nalívá příjemný pan majitel a doplňuje výtečný chleba. Restaurace Oliva má středomořského ducha, dýchne na vás relaxační atmosféru a umožní přenést se myšlenkami směr Středomoří.

Chobotnicka

Je to tam samá potvora z moře vytažená, ale to se samozřejmě očekává. Degustační chobotničky s kuskusem byly onoho dne jedním z předkrmů. Vzhledem k sytosti jsme je využily jako hlavní chod.

Kur

Kuřecí prsíčko pečené na víně se středomořskou zeleninou podávané s domácími bramborovými noky a krémovým sýrem ricotta. Leč se to nezdá, kuřete je skutečně hodně. Zaujaly mě především domácí nočky. Uměla bych si je představit na další způsoby nebo jen tak samotné.

Mer

Nastal dezert time. Ten já tak ráda 🙂 Koumala jsem, co objednat. Šla jsem cestou „nevím, co to je“ a objednala jsem Le petite meringue s crème Chantilly a jahodovým coulis. Krkolomný název, ale delikátní chuť. Vágně přeloženo pusinka plněná domácí šlehačkou s jahodovou omáčkou.

Zbyly mi tam ještě resty na ochutnání. Tedy počítejte s další Oliva recenzí a revizí v brzké době…

 

Oliva restaurant, Plavecká 4, Praha 2, www.olivarestaurant.cz